Un cafe Yoga , surf et food.

Amis de Bordeauxfood, aujourd’hui, direction la Place Sainte Colombe.

Pourquoi la fameuse place Sainte Colombe? 

Cela propose quoi l’Ours, nouveau lieu gourmand de Bordeaux? 

On m’a parlé dernièrement d’un nouveau café avec un coin yoga et surf. 

Cela m’a intrigué et en passant dans le quartier, je croise par hasard un ami de Bordeauxfood.

Basile, un des fondateurs du lieu nous accorde un petit moment pour nous faire découvrir le café.

Comme toujours, partons à la découverte de l’endroit et du chef. 

A lire, à écouter et à découvrir dans le sujet à suivre. 

C'est quoi Ours ? Basile nous raconte tout.

Ours en 3 mots, c’est chaleur, café et lieu de vie.

Ours, c’est café, surf et yoga avec 3 personnes aux manettes (Basile, JC et Fabien).

Une ambiance très tranquille, une ambiance comme sur la côte les jours d’été ou on se retrouve autour d’un café, d’un verre pour ensuite grignoter un morceau seul ou avec des amis. 

Au menu, une carte du monde très twisté, revisitée et mis en lettre par Basile.  Un exemple, le fameux Ours Tacos, Basile vous en dit plus dans le son.

Du petit déjeuner en passant par l’apéro, vous y trouverez votre bonheur. 

Produits locaux et frais sont la philosophie du lieu enfin les voyages de Basile amènent une touche différente. 

Le but du lieu, c’est café, surf et yoga avec cette chaleur et l’odeur du café Piha.

C’est un lieu d’échange et de vie dans une superficie de 260 m2.

Vous avez dit photo !

Horaires

Lundi : 08:45–18:30 Mardi : 08:45–16:00 Mercredi : 08h45-18h30 Jeudi et Vendredi : 08:45–22:00 Samedi : 10:00–22:00 Dimanche : 10:00–16:00

Téléphone

05 56 23 89 38

Remerciements à Basile pour l’interview et sa disponibilité

Ours Café
18 Rue Sainte-Colombe
33000 Bordeaux
 

Copyright : Bordeauxfood 

Directeur de publication  : Thomas Galharague

Crédit Photos : Ours Café

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