Près de chez vous !

Sur la route de la gourmandise Bordelaise

Nous continuons en cette fin d’année à vous faire découvrir des adresses gourmandes et là, notre fourchette nous dépose du côté des Quai aux marques au H18 à l’Echoppe de la Lune.

Anna, la gardienne des lieux nous explique l’histoire de l’échoppe.

L’Echoppe de la Lune est une épicerie qui raconte la vie gourmande de Bordeaux de 1755 à nos jours. De l’anisette Marie Brizard à aujourd’hui et la création des Bières Nauera de Saint Laurent Médoc.

Vous y trouverez des gourmandises de Bordeaux de Jock, à Cacolac en passant par Marie Brizard ou Louit.

Anna vous propose et vous parle de tout le patrimoine gourmand qui a fait l’histoire de Bordeaux.

Chaque produit à une part d’histoire pour Bordeaux et les Bordelais qui se livrent à des confidences et parlent d’un lien d’affection avec un produit.

Aller à l’Echoppe de la Lune, c’est retrouver une part d’enfance ou retrouver un produit de sa jeunesse.

Adresse : Hangar 18, quai de Bacalan, 33300 Bordeaux
Horaires :  Mardi au Dimanche 10:00/19h00
Téléphone : 06 09 37 59 55

 

Remerciements à Anna pour cette interview et ce moment d’histoire sur le Bordeaux Gourmand.

Copyright : Bordeauxfood 

Directeur de publication  : Thomas Galharague

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