A la rencontre du Chef Jesus .
Dans le cadre de la Foire Internationale de Bordeaux, Bordeauxfood est allé y faire un tour et vous propose une série d’épisodes.
Pour ce 1er épisode, Bordeauxfood part à la rencontre du Chef Jesus.
L’Îlot Gourmand – Foire Internationale de Bordeaux Chef Jesus, animateur du Grand Miam sur France Bleu Gironde, orchestre à merveille cette cuisine éphémère au coeur de la Foire. Au menu, démonstrations, ateliers d’initiation sucrés/salés, dégustations… le tout réalisés sous vos yeux ! Le Chef Jésus reçoit un plateau d’invités de choix, des chefs aquitains connus et reconnus…
Le chef Jesus nous reçoit pour une interview depuis l’ilot Gourmand.
Remerciements à Jesus Hurtado pour sa disponibilité pour l’interview.
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Directeur de publication : Thomas Galharague
Photos : Bordeauxfood