La Boulangerie

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L’instant gourmand du matin

Changement de décor, après le voyage exotique au restaurant Madame Pang, venez à la rencontre de ces artisans-boulangers pétris de talent.

Florian nous reçoit au fournil pour nous parler de pain et de viennoiseries.

Notre fine équipe fait escale à la Boulangerie, le repaire des gourmands au coeur de Saint-Michel. Sitôt le seuil de porte franchi, nos papilles sont déjà alléchées par l’odeur du pain frais chaud. Et dire que cette ballade gourmande ne fait que débuter ! Nous sommes accueillis par une équipe souriante dans cadre clair et chaleureux. Quel plaisir de découvrir d’authentiques amoureux du goût aussi passionnants que passionnés. La fabrication est confectionnée devant vous tel le travail de la pâte. Ce garde à manger offre un savant mix entre des recettes classiques et d’autres revisitées. Point commun, les ingrédients sont sélectionnés avec soin et parfois d’origine locale.

Connaissez-vous La Micheline, la Baguette de Tradition, la Boule aux Fruits Secs, le fameux Jésuite, leurs pains spéciaux, le sans gluten… Pas encore ? Dépêchez-vous, une dégustation s’impose  !! Que dire de leurs viennoiseries pur beurre qui sont juste succulentes.

Cette boulangerie n’a pas son pareil pour vous narguer devant tant de délices. Le gourmand qui sommeille en vous, n’aura que l’embarras du choix pour succomber de plaisir. De bonne heure ou plus tard, qu’importe, cette échoppe est ouverte non-stop de 7h30 à 19h30. Une certitude, vous serez toujours bien reçus et servis ! Notre conseil : l’essayer, c’est l’adopter.

Remerciements à toute l’équipe de la Boulangerie

Ouvert du Lundi au Dimanche de 7h00 à 19h30

Téléphone : 06 66 05 93 38

Copyright : Bordeauxfood 

Directeur de publication  : Thomas Galharague

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