Epicerie 41

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Notre fine équipe vous propose une belle rencontre gourmande au coeur de Bordeaux.
Anne et Thierry nous accueillent dans leur garde-manger de quartier situé à proximité du Musée d’Aquitaine. L’Epicerie 41 offre un cadre somptueux pour les fines bouches que nous sommes.

Nous sommes ébahis devant pléthore de succulentes victuailles sucrées ou salées. Les maîtres de lieux ont plaisir à partager leurs coups de cœur pour des producteurs situés entre la Gironde et le Rhône.

Vous apprécierez notamment la sélection d’épicerie fine proposée par l’Epicerie 41. Il peut s’agir d’huile d’olive, de chocolats, de confitures (mention spéciale pour celles de châtaignes avec morceaux), des biscuits, vinaigres….

Les maîtres des lieux se fournissent exclusivement auprès d’artisans du goût. Ces derniers produisent de façon artisanale et/ou bio. Leur corner « arts de la table » offre un éventail de splendides vaisselles, ustensiles et livres de cuisine.
Si une petite faim venait à survenir, sachez qu’Anne confectionne chaque jour des quiches, tartes et sandwichs faits maison.

Remerciements à Anne et Thierry pour leur accueil et leur disponibilité pour l’interview.

Copyright : Bordeauxfood 

Directeur de publication  : Thomas Galharague

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