Affichage de 78 Résultat(s)
Salé

Voyage entre Hong Kong et Shanghai.

Aujourd’hui, après un séjour en Grèce, direction l’Asie du Sud-Est. De Hong-Kong à Shanghai, nous allons du côte de la place du marché des Chartrons pour découvrir le Man Mo. Au menu du restaurant des banh mi et des baos.  François, le propriétaire du restaurant nous accueille pour nous en dire plus.  Prenons notre fourchette …

Salé

Un ptit tour en Grèce.

Amis de Bordeauxfood, prenons aujourd’hui l’avion pour partir en Grèce tout en restant à Bordeaux.  De Thessalonique à Athènes en passant par Patras ou Kalamata. Mais nous partons du côte de la Rue des Faussets pour aller découvrir le restaurant “Pita Pita” Cuisine Franco Grecque avec Corentin aux manettes.  Alexis, le propriétaire des lieux nous …

Salé

La gastronomie by Bruno Olivier !

Aujourd’hui chez Bordeauxfood, nous repartons du côte de la Rue Fondaudège.  Après le Big Bean, British Canteen au 135, nous vous amenons au 70 de la même pour découvrir un nouveau lieu gourmand.  On s’arrête à la Fabrique By Oliver, tenue par les excellents Bruno Oliver et Arnaud Labodinière. C’est un nouveau lieu gourmand à …

Salé

Un instant de partage !

Aujourd’hui, direction la Rue du Palais Gallien chers amis de Bordeauxfood. Vous me poseriez la question mais pourquoi cette rue?  Vous allez nous parler de quoi comme restaurant ?  Quid de leur carte, qui sont ils ?  Nous vous faisons découvrir aujourd’hui, une nouvelle table dans un esprit de partage, de copains et d’échanges. L’établissement …

Salé

Un coffee shop décalé !

Aujourd’hui, amis gourmands, dans ce nouvel épisode, nous filons du côte de la rue Saint James, plus précisément Rue de Guienne. Nous allons voir Helene au Peter coffee shop avec une ambiance décalé.  Mais que propose-t-elle, quid de l’ambiance, de la carte …. La question classique que l’on se pose à chaque sujet réalisé sur …

Salé

Un cafe Yoga , surf et food.

Amis de Bordeauxfood, aujourd’hui, direction la Place Sainte Colombe. Pourquoi la fameuse place Sainte Colombe?  Cela propose quoi l’Ours, nouveau lieu gourmand de Bordeaux?  On m’a parlé dernièrement d’un nouveau café avec un coin yoga et surf.  Cela m’a intrigué et en passant dans le quartier, je croise par hasard un ami de Bordeauxfood. Basile, …

Salé

Ambiance salon de thé parisien!

Amis gourmands de Bordeauxfood, aujourd’hui direction la Rue du Palais Gallien. On m’a parle depuis un moment de Octavie’s by Najat, un salon de thé gourmand avec une ambiance parisienne.  Najat Debreu est aux manettes de l’établissement et vous accueille du mardi au samedi.  C’est ou à Bordeaux , c’est quoi comme salon et cela …

Salé

L’heure de l’apero à 17h45.

Amis de Bordeauxfood, aujourd’hui sujet important: l’apéro. L’apéro, un moment convivial ou tout le monde se retrouve autour d’un verre et de quelques grignotes. Un nouveau lieu gourmand a ouvert à Bordeaux sur cette thématique, c’est le 17.45. C’est quoi, c’est ou et on y trouve quoi ?  Au menu, du bon vin, de la …

Salé

Un voyage au Japon

Aujourd’hui, chers amis gourmands, direction rive droite et plus précisément la place Stalingrad. Connaissez-vous le Wasabi Café, un des plus vieux restaurants de japonais de Bordeaux ? . 2 établissements à Bordeaux sont anciens dans la cuisine nippone : le Café Japonais, Rue Saint Simeon (1999) et le Wasabi Café (2003). Sushi, Maki, California rolls …

Salé

Instant au Big Bistrot .

Découverte aujourd’hui chers épicuriens de Bordeauxfood, dans le coin de la rue Saint Remi, de BIG Bistro Girondin. La question que l’on pose est c’est ou, nous y mangeons quoi et qu’elle est l’ambiance?  Comme à chaque sujet, nous vous embarquons découvrir le lieu pour y parler du lieu, du chef et de la carte.  …

Salé

On the road to Liverpool !

Amis gourmands de Bordeauxfood, aujourd’hui , direction la Rue Fondaudège pour découvrir une cantine so british. Le Big Bean, c’est quoi et cela propose quoi comme carte à manger ?  Nous vous embarquons pour découvrir le lieu aujourd’hui, nouveau lieu gourmand à Bordeaux.  Sans attendre et sans trop se poser the questions, partons en savoir …

Salé

Voyage culinaire en Syrie !

Amis gourmands de Bordeauxfood, aujourd’hui, nous vous embarquons en voyage en Syrie. Mais pourquoi cette adresse ?  Nous vous amenons du côte du Cours Victor Hugo pour vous parler du premier cafe-restaurant qui syrien. Unique à Bordeaux et Bordeauxfood vous en parle aujourd’hui. Allez, c’est parti pour la découverte de ce nouveau lieu gourmand!  Dima …

Salé

Un déjeuner à l’Hotel Burdigala !

Chers amis de Bordeauxfood, aujourd’hui, nous vous amenons dans le quartier de Mériadeck. Côte rue Georges Bonnac à quelques encablures du centre commercial et de Gambetta. Vous me poserez comme question, amis lecteurs et podcasteurs, pourquoi ?  Connaissez-vous l’Hôtel Burdigala et sa table ?  Le Chef Gregory Vingdassalon est à la tête de la cuisine …