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Salé

La maison de la viande !

Nous allons vous amener dans le temple de la viande aujourd’hui sur Bordeauxfood. Le paradis de la bidoche pour les fanatiques de la viande rouge ! Mais ou cela se situe-il ? Direction la ligne B du tram en allant à la cité du Vin et nous nous arrêtons à l’arrêt Chartrons. Andiamo a scoprirlo …

Près de chez vous !

Le voyage du café !

Flâner dans Bordeaux et se perdre dans les rues permet à des gourmands de trouver son bonheur et aujourd’hui, nous vous avons dégotté un petit lieu ou gâteaux et cafés sont réalisés dans une ambiance à l’Australienne ! Vous me direz , mais où c’est  … ??? Direction le Cours de la Marne à quelques …

Salé

Un voyage chez nos amis espagnols !

Nos vous amenons aujourd’hui manger des tapas et côte de Boeuf à Saint Michel et un nouveau lieu s’est ajouté à cette offre culinaire sur la place ! Direction le Donostia, un des dernier arrivant sur la place pour en savoir plus ! Vamos a descubrir ! Direction Donostia avec Joao pour un voyage en …

Salé

Un voyage entre Espagne et Amérique Latine !

Le printemps et le soleil nous font sortir et voir les nouvelles choses gourmandes qui sont à Bordeaux. Aujourd’hui, direction Buenavida a la découverte de la culture culinaire hispanique.  Ce mélange entre cuisine espagnole et sud américaine dans une ambiance hors de Bordeaux, l’espace d’un déjeuner ou d’un diner.  Direction la Rue des Trois Conils …

Près de chez vous !

Au pays du chocolat !

Découverte aujourd’hui d’une seconde chocolaterie à Bordeaux et nous avons souhaité rencontrer Hasnaa pour nous parler de son parcours et de sa passion de cette gourmandise ! Durant cette interview, elle nous parlera de chocolats mais aussi de son nouveau projet aux Halles de Bacalan : Mousses&chocolats. Ne perdons pas de temps et partons pour …

Salé

Le ceviche revisitée

Nous sommes un site gourmand à l’affût des derniers restaurants qui se posent sur la capitale Girondine et nos oreilles ont sifflé sur une nouvelle adresse de poissons. Ni une ni deux, nous sommes allés découvrir le lieu ou le ceviche est roi en immersion sur place. Double entretien avec Elodie et Olivier Boyer ainsi …

Salé

A Rome comme à New York !

Restons au marché des Capucins avec aujourd’hui l’arrivée d’une Trattoria dans l’offre gourmande autour du ventre gourmand de la cité. Nous vous y amenons à la découverte du lieu avec un mélange de style Italiano/ New Yorkais!  Matthieu Bardel nous explique tout de ce concept Fast Good ! Interview découverte en son. IT , une …