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Le guide des gourmands bordelais
Bordeauxfood vous amène hors de Bordeaux et vous fait découvrir d’autres villes ou lieux avec toujours des petites pépites gourmandes dans l’esprit.
Aujourd’hui chez Bordeauxfood, nous partons en vadrouille en direction de Biarritz pour aller découvrir une jeune échoppe gourmande qui propose du fromage. On peut les retrouver du côte du marché des 5 cantons à Anglet, Rue Gambetta à Biarritz et sur les marchés du Quintaou à Anglet, de Dax ou de Peyrehorade.
Direction Guethary à quelques minutes de Bidart et de Saint Jean de Luz, pour vous amener dans un lieu ou la déconnection est conseillée, un endroit ou la vue vous plonge dans un esprit plus léger. Partons sans attendre à la découverte du lieu.
Si vous passez souvent du côté de Jardin Public soit à pied ou via la ligne C du Tram ou se situe le lieu, savez-vous qu’un lieu caché est situé et ce lieu est un hôtel. Nous vous invitions aujourd’hui à partir le découvrir. Nous filons donc à l’Hôtel des Quinconces en reportage inside dans …
Aujourd’hui, direction Bayonne, chez des petits jeunes qui montent ! Nous vous disons tout sur Bordeaux, je les ai connu à l’époque à Anglet quand ils tenaient le Comptoir de la Plage, du côté de la plage de la Madrague. Depuis Juin 2017, ils tiennent chez Janine à Bayonne. Direction le restaurant pour partir à …
Suite de cette série made in Euskadi avec aujourd’hui, une visite dans une boulangerie ! Au gré de nos réflexions et des discussions, le choix s’est porté sur la Maison Lestarpé à Anglet. Reportage ! A la rencontre de Xabi le boulanger des lieux ! La Maison Lestarpé c’est qualité, passion et tradition. Xabi prône …
Suite de cette visite à Bayonne avec aujourd’hui, la rencontre d’un chef avec des chaussettes originales mais nous cuisine dans sa cuisine, un menu surprenant toute la semaine. Direction chez Martin, rue d’Espagne ! Reportage A la rencontre de Lionel Elissalde, chef de Chez Martin. Chez Martin, une adresse incontournable, un restaurant bistronomique, funky/ Rock …
Direction le Pays Basque aujourd’hui, à la recherche d’adresses gourmandes et aussi vous faire découvrir le coin sous un autre angle, l’angle Bordeauxfood ! Cette rubrique démarre chez Do Eat Yourself à Anglet. Reportage ! Mathilde nous accueille pour tout nous expliquer ! Do Eat Yourself, c’est fait maison, qualité et originalité. Mathilde vous accueille …