L’école des futurs chefs !

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Chez Bordeauxfood, nous essayons de vous faire remonter les filières et de vous faire découvrir les coulisses du monde de la gastronomie. Aujourd’hui, nous vous amenons découvrir l’Ecole Supérieure des Arts de la Table de Bordeaux. Le chef Nicolas Touroul-Chevalerie nous accueille pour tout nous expliquer.

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