Sucré

Un instant cookie !

Bordeaux Food vous amène aujourd’hui pour un voyage gastronomique au Pérou. Découvrez avec nous La Torta, une boutique de gâteaux péruviens sur instagram @latorta_bdx En route pour le Pérou gourmand ! Qu’est-ce que la Torta ? pas juste un nom choisi au hasard, mais un mot péruvien signifiant « gâteau». Un mot rappelant les origines de la …

Salé

Un moment, un bretzel !

Chers amis , aujourd’hui nouveau sujet gourmand avec une visite rue du Mirail, une rue perpendiculaire au cours Victor Hugo, pour aller y découvrir “S’Gilt” .Un voyage du coté du Nord Est de la France, du coté de l’Alsace. Une nouveauté, ici, à Bordeaux : un restaurant et coffee shop à bretzel.Je vous propose d’aller …

Près de chez vous !

Un instant traiteur !

Les amis, aujourd’hui je vous embarque à aller découvrir dans le ventre gourmand de Bordeaux, le Marché des Capucins, un nouveau commerce gourmand. Un traiteur français du nom du Traiteur des Capucins.  Aux manettes du lieu , Marina et Stéphane qui vous proposent une cuisine française.  Je vous propose d’aller les rencontrer sans attendre et …

Salé

Voyage a Saigon !

Aujourd’hui, chers lecteurs, je vous embarque pour un voyage au Vietnam à la découverte d’un petit restaurant de quartier du nom de « Saigon Cang Tin ». Cantine vietnamienne où l’on trouve une cuisine simple, authentique et atypique qui laisse transparaître un amour profond pour cette riche culture asiatique. Venez donc avec moi goûter toutes …

Non classé

Voyage entre la France et la Malaisie !

Chers amis de Bordeauxfood, cette fois, un nouvel article avec un instant sucré et gourmand. Comme vous le savez, je passe de longs moments à chercher la métropole bordelaise et son département afin de vous débusquer la pépite rare qui vous fera saliver pour la semaine.  C’est pourquoi aujourd’hui, je sors de Bordeaux pour vous …

Près de chez vous !

Un café en triporteur

Les amis, pour ce rendez-vous, je vous propose de vous embarquer dans le monde du café et du triporteur avec la sympathique rencontre de Nathalie qui a crée “La-Haut Coffee” Comment la reconnaître ? Avec son triporteur electrique et l’odeur du café qui motive un auteur à écrire à n’importe quel heure. Allez, comme d’hab, …

Près de chez vous !

Primeur Bio et Bon !

Zoom sur un primeur de quartier aujourd’hui sur Bordeauxfood. Je vous avais déjà parlé dans la rue, de 2 lieux gourmands, le Big Bean pour le brunch et la Fabrique By Olivier pour le pain ferré.  On reste du côté de la Rue Fondaudège pour découvrir en face de Héméra, un primeur chaleureux et accueillant.  …

Salé

Un viaggio molto gourmet in Italia!

Ciao miei amici.., aujourd’hui chez Bordeauxfood, direction je pense le little Italy à Bordeaux dans le quartier Saint Michel/Capucins.  Je vous embarque aujourd’hui découvrir un nouveau restaurant italien dans le quartier des Capucins pour découvrir un voyage gourmand dans les provinces.  Oui, je sais comme d’hab, je suis parti avec ma fourchette, découvrir l’établissement et …

Foodtech

Un chef à domicile

Chers amis de Bordeauxfood, aujourd’hui, je vous fais découvrir un service de chefs à domicile ou plutot de batch cooking à domicile.   Quand on aime manger, on aime tester beaucoup de choses sur le marché.  Découverte au détour d’une rencontre et d’un échange avec “Persil et Romarin”.  Une start up naissant à Bordeaux proposant une …

Salé

Retour dans les années 80/90 !

Retour dans les années 80/90 aujourd’hui sur Bordeauxfood.  Si, pour les nostalgiques de l’époque, vous avez connu la Nintendo, les débuts de Canal+, X-Files sur la Cinq, la VHS, Jour de Foot, les Tamagotchi, Dragon Ball, Michael Jordan, les JO de Barcelone, le début du Pay Per View, Radio France 98 et l’écurie de Alain …

Salé

En route au Pérou !

Chers lecteurs et chères lectrices, aujourd’hui, nous partons en voyage en Amérique du Sud pour découvrir ensemble la cuisine péruvienne aux côtés de l’épicerie et cuisine de rue Panka. Développée par 3 péruviens passionnés de la gastronomie de leur pays et souhaitant la partager, elle est l’un des premier endroit proposant cette cuisine passionnée, savoureuse …

Salé

Un café surf à Bordeaux.

Les amis aujourd’hui je vous emmène du côté du quai des Queyries pas loin de Stalingrad pour découvrir un nouveau lieu. Si vous êtes fan de surf, de voyage et de découvertes, un lieu peut vous amener ça, et je vous le recommande fortement c’est le Alaia Surf Café. L’instant surf de Jérome Cordoba. Aux …